ReadyPlanet.com
dot
ข้อแนะนำลูกค้า โรงพิมพ์ JR
dot
bulletวิธีส่งไฟล์งานไป โรงพิมพ์ เจอาร์
bulletให้พื้นที่อาร์ตเวิร์คใหญ่กว่าจริง
bulletรับพิมพ์/รับทำ/วิธีทำ หนังสือรุ่น
bulletPrint on Demand
bulletทำไมสีที่พิมพ์ไม่ตรงกับสีที่หน้าจอ
dot
ความรู้เกี่ยวกับ โรงพิมพ์-สิ่งพิมพ์
dot
bulletประวัติ ของ กระดาษ
bulletองค์ประกอบของกระดาษ
bulletกระดาษที่ใช้ในโรงพิมพ์
bulletมาตรฐาน ขนาด กระดาษ
bulletระบบการพิมพ์กระดาษ
bulletการเข้าเล่มงานพิมพ์
bulletคำศัพท์เกี่ยวกับงานพิมพ์
bulletการเคลือบ เงา
bulletการเคลือบ โอพีพี
bulletความรู้เกี่ยวกับ อลูมิเนียมฟอยล์
dot
โรงพิมพ์เจอาร์ บริการ สิ่งพิมพ์ต่างๆ
dot
bulletซอง อลูมิเนียม ฟอยล์
bulletแผ่นพับบทสวดมนต์
bulletใบกำกับภาษี/ใบเสร็จ/บิลใบส่ง
bulletถุงกระดาษช้อปปิ้ง
bulletซองผ้าป่า ซองกฐิน ใบฎีกา
bulletใบปลิว แผ่นพับ Leaflet
bulletกล่องครีม กล่องกระดาษแข็ง ฟอยล์ ครีม
bulletโบรชัวร์ แผ่นพับ
bulletหนังสือรุ่น
bulletซองจดหมาย ซองเอกสาร
bulletแคตตาล็อก catalogue
bulletฉลากสินค้า ป้ายติดสินค้า
bulletปฏิทินตั้งโต๊ะ ปฏิทินแขวนจีน
bulletโปสเตอร์ Poster
bulletสติกเกอร์ พีวีซี pvc foil
bulletกระดาษโน๊ต กระดาษก้อน
bulletส.ค.ส. โปสตการ์ด
bulletหนังสือสวดมนต์
bulletสมุดโน๊ต สมุดจดงาน
bulletหัวจดหมาย Letter head
bulletแฟ้มกระดาษ Folder
bulletแบบฟอร์มทั่วไป
bulletประกาศนียบัตร
bulletการ์ดงานอุปสมบท/งานบวช
bulletการ์ดงานแต่งงาน




ความรู้เกี่ยวกับ อลูมิเนียมฟอยล์

อลูมิเนียม ฟอยล์

อลูมิเนียมฟอยล์ทำจากโลหะอลูมิเนียม ซึ่งถูกนำมาหลอมและรีดให้เป็นแผ่นบาง เป็นบรรจุภัณฑ์ที่สามารถรักษาความสดของอาหาร ป้องกันการสูญเสียน้ำ การซึมผ่านของไขมันและน้ำมันได้ดี นอกจากนี้ยังป้องกันอากาศภายนอกหรือกลิ่นแปลกปลอมเข้าไปสัมผัสกับอาหารด้วย จึงนิยมนำมาใช้ห่ออาหารเพื่อเก็บไว้ในตู้เย็น ห่อแซนด์วิชและอาหารสำหรับการไปปิกนิก รวมถึงห่ออาหารเพื่อนำเข้าอบหรือย่างด้วย

ฟอยล์ม้วนที่ขายในท้องตลาดมักจะมีด้านหนึ่งด้าน อีกด้านหนึ่งมันเงา คุณจะใช้ด้านใดก็ได้ เพราะคุณสมบัติของแผ่นอะลูมิเนียมทั้งสองด้านเหมือนกันทุกประการ แต่ลักษณะพื้นผิวที่แตกต่างกันนั้นเกิดขึ้นจากกระบวนการผลิต ด้านที่สัมผัสกับลูกกลิ้งก็จะมีผิวหน้ามันเงา ด้านที่ไม่สัมผัสกับลูกกลิ้งมีผิวด้านนั่นเอง  อลูมิเนียมฟอยล์มีความหนาน้อยกว่า 0.005 นิ้ว  ถ้าเป็นอลูมิเนียมฟอยล์ชนิด Non-Stick Aluminum Foil ซึ่งจะมีสารเคลือบไว้ที่ผิวด้านหนึ่ง ในการห่ออาหารให้ใช้ด้านที่มีสารเคลือบนั้นอยู่ด้านใน

 ในการนำอลูมิเนียมฟอยล์มาห่ออาหารแล้วนำไปผ่านความร้อน แผ่นอลูมิเนียมฟอยล์อาจเปลี่ยนเป็นสีดำ ทั้งนี้เนื่องจากไอน้ำที่เกิดขึ้นในการปรุงอาหารเป็นตัวเร่งปฏิกิริยา ระหว่างออกซิเจนกับอลูมิเนียมให้กลายเป็นอลูมิเนียมออกไซด์ ไม่ต้องตกใจ เพราะสารชนิดนี้ไม่มีอันตรายแต่อย่างใด

นอกจากนี้อลูมิเนียมฟอยล์ยังอาจทำปฏิกิริยากับโลหะบางชนิด เช่น โลหะเงิน เหล็ก หรือกับส่วนประกอบในอาหาร เช่น เกลือ น้ำส้มสายชู อาหารที่มีกรดสูง ทำให้แผ่นอะลูมิเนียมเกิดเป็นรูขึ้นมา และอาจมีเกลืออะลูมิเนียมสีดำติดกับตัวอาหารได้ สารสีดำนี้ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่อาจจะทำให้อาหารดูไม่สวยงาม จึงควรหลีกเลี่ยงการใช้อะลูมิเนียมฟอยล์กับโลหะและส่วนประกอบอาหารเหล่านี้

สำหรับเรื่องการใช้ เตาไมโครเวฟนั้น แนะนำไม่ให้นำอาหารที่บรรจุอลูมิเนียมฟอยล์เข้าเตาไมโครเวฟ เนื่องจากคลื่นไมโครเวฟเมื่อกระทบกับภาชนะโลหะจะเกิดการสะท้อนกลับหมด ทำให้คลื่นไม่สามารถผ่านเข้าไปได้ อาหารที่ต้องการปรุงจะไม่สุก และหลอดแมกนีตรอนซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดคลื่นไมโครเวฟก็จะเกิดความเสียหายด้วย